27 octobre 2008
Tarte aux pommes et à la cannelle
Ingrédients :
1kg de pomme (type golden ou gala)
sucre en poudre
cannelle
1 pâte feuilletée déjà prête
1 moule à tarte
Préparation :
- Epluchez, lavez, épépinez les pommes, les couper en 4 puis recouper vos quart en deux.....
- Allumez votre four sur 180°
- Placez votre pâte feuilletée dans le moule en gardant dessous le papier sulfurisé....
- Piquez à la fourchette votre fond de tarte (evite les bulles)
- Placez vos pomme sur le fond de tarte en suivant la forme de votre moule (commencer par un bord)
- Soupoudrez vos pommes de sucre
- Soupoudrez vos pommes de cannelle (facultatif)
- Enfournez votre tarte à mi hauteur pour 35 min à 180°
Bon Appétit!!
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