27 octobre 2008
Croustillant au crottin de chèvre et au miel
Pour 2 personnes :
Ingrédients:
4 feuilles de brick ou filo
2 crottins de chévre (rians)
2 cà s de miel
20 g de beurre
2 piques en bois(pique à olives)
1 pinceau cullinaire
Péparation:
faites fondre dns un bol le beurre au micro onde
Beurrez les feuilles de filo
Chaque croustillant est composé de 2 feuilles de filo...
Posez un crottin au centre de chaque croustillant
Recouvrez votre cr0ttin d'une cuillere à soupe de miel
Fermez les croustillants grâce au pique
Enfournez 25 min a 180°
Bon Appétit!!!
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