Flan à la carotte

Ingrédients :

300 gr de carottes

1 c à S d'huile d'olive

100 gr du gruyère

2 oeufs

250 ml de lait

ail, poivre , sel, muscade

Préparation :

Lavez et rapez vos carottes

Mélangez dans un saladier : les oeufs, l'huile, le lait, le gruyère l'ail, le sel , le poivre la muscade puis vos carottes

Répartir dans un moule a cake ou moules individuels ( mettre du papier sulfurisé )

Enfournez 45 minutes sur 180 °

Bon Appétit

Comments

[ludi42]

re rien hihi il est tres "carotte" dc reduire un peu la quantité en fonction de la texture voulu il fait plus carotte que flan là ;)

[tablesdecricri]

je suis partante !!!
il est sublime et j'adore cela !!
merciiiiiii