11 novembre 2010
Bouchées d'éxotisme aux litchis
Ingrédients:
2 oeufs
60 gr de farine
20 gr de sucre
40 gr de beurre fondu
Une dizaine de litchis pelé et denoyauté ( lithis aux sirop pour moi)
1 cuil à S de liqueur de litchi ( vous pouvez mettre le sirop si vous préferez)
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Mélanger les oeufs avec le sucre puis le beurre fondu puis la farine
Incorporez le slitchis couper en 4, mélanger
Verser dans des "mini" moules
Enfourner 9 minutes à 180 °
Verdict: une vrai bouchée d'exotisme!! je pense qu'il faudrait rajouter 10 gr de sucre pour etre au top pour ma part.
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