17 janvier 2011
Tarte brocolis camembert
Ingrédient:
- 1 pâte feuilletée
- 1 kg de brocolis surgelés
- 1 oignon
- 1 cuil à S d'huile d'olive
- 1 camembert
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- sel poivre
Préparation :
- Faire cuire les brocolis à la cocotte minutes 9 minutes
- Faire revenir votre oignon (dans une poêle wok pour moi) avec l'huile
- Préparer vos oeufs et la crème mélanger le tout
- Mélanger vos brocolis cuits à l'oignon , saler poivrer
- Mettre les brocolis sur la tarte
- Verser la préparation au oeufs
- Couper le camembert et parsemer la tarte
- Enfourner 20 min à 200° OU 25 min à 180°
Verdict : un vrai régal (merci à violaine)
Petite variante pour moi ce week end je l'ai refaite mais sans la prépartion à base d'oeufs donc sans oeufs ni crème et bien on à trouvé encore meilleur....
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