13 août 2011

Ma Pizza Chorizo, chèvre frais et poivrons

Ingrédients: pour la garniture:  1 oignons plutôt gros ( du jardin pour moi) 10 tomates moyennes (du jardin pour moi) 100 gr de lardons fumé 1/2 chorizo doux ou fort 2 chèvre frais ( du payson pour moi) 1/2 poivrons vert 1/2 poivrons rouge poivre/piment basilic/herbes de provence   Pour la pâte à pizza: 250 gr de farine 1 sachet de levure "BRIOCHIN" 3 cuil à S d'huile d'olive 1 cuil à C de sel  15 cl d'eau tiède   Préparation: Commencer par la pâte car il faut qu'elle lève au... [Lire la suite]
Posté par ludi42 à 14:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

25 mars 2011

Cake pequillos chèvre

Ingrédients:   4 poivrons entiers (pequillos) de chez LIDL 1 chèvre mi sec 50 gr de gruyère 200 gr de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 3 oeufs sel poivre herbes de provence   Préparation   Mettre la farine avec l'huile, et le lait , la levure bien mélanger Ajouter les oeufs, sel poivre herbes de provence Mettre les poivrons coupés en morceaux , puis le chèvre couper aussi ainsi que le gruyère Verser dans un moule (mettre une feuille de papier sulfuriser dans votre... [Lire la suite]
Posté par ludi42 à 13:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,